MODALITA'
Dopo un primo colloquio, anche telefonico, vengono elaborate alcune proposte di menu e inviate tramite e-mail o fax.
Alla conferma viene effettuato un sopralluogo per la verifica delle attrezzature di cucina e degli spazi.

Su richiesta si fornisce una scelta vini di ottima qualità in abbinamento alle portate del menù.
Sempre su richiesta è anche disponibile del personale per il servizio a tavola.

SPESA
Viene sempre data un'ttenzione particolare alla qualità e alla freschezza di tutte le materie prime.
Ci si avvale di fornitori di fiducia (selezionati con cura) che garantiscono l'utilizzo di ingredienti freschi e rigorosamente di stagione.

Il giorno dell'evento lo chef si reca presso l'abitazione con qualche ora d'anticipo e cucina per i padroni di casa e per i loro ospiti.

ANTICIPO
Al momento della prenotazione viene richiesto un anticipo pari al 40% della cifra complessiva.

PAGAMENTO
Il saldo viene concordato secondo differenti modalità a fine evento.

Le prenotazioni devono pervenire con un anticipo di almeno 48 ore